Index des recettes

Ingrédients : (pour 6-8 personnes) Pour la purée de fruits : 2 nectarines sanguines soit des nectavignesR (= 200 g de chair) 2 de pêches...

Ingrédients : (pour 4 tartelettes) 1 rond de pâte feuilletée fine Mousse de framboise 20 cl de crème fraiche liquide 20 g de chocolat...

Ingrédients : (pour 30 biscuits) 250 de farine T 55 2 jaunes d’œufs + 1 œuf entier 50 g de sucre en poudre 80 g de beurre 1 sachet de...

Ingrédients : (pour 30 crêpes environ) 200 g de farine T 45 50 g de farine sarrasin 10 g de sucre en poudre 2 œufs entiers bio 10 g de...

Confiserie incontournable des fêtes de fin d‘année, la truffe en chocolat a été inventée par un pâtissier Français, Louis Dufour en 1895...

Recette facile d'un des desserts préférés de notre enfance: les madeleines aux pépites de chocolat ! Ingrédients : (pour 18 madeleines)...

Ingrédients : (pour 6/8 personnes) La purée de fruits : 200 g de pêches 200 g de fraises 50 g de myrtilles 50 g de framboises 2 sachets...

Ingrédients : (pour 4 tartelettes) 1 rond de pâte feuilletée fine Mousse de myrtilles 20 cL de crème fraiche liquide 20 g de chocolat...

Ingrédients : (pour 4 tartelettes) 1 rond de pâte feuilletée fine Mousse de framboise : 20 cl de crème fraiche liquide 20 g de chocolat...

C'est la Chandeleur ! Aujourd'hui, c'est crêpes à volonté ! Et pour les rendre encore plus délicieuse, rien de mieux qu'une sauce à base...

Ingrédients : (pour 4 personnes) 600 g de pommes de terre douces 3 c. à soupe de sucre en poudre 2 c. à soupe de confiture d’abricot 10...

Rien de mieux que pour continuer la rentrée avec un bon classique : des minis chaussons aux pommes et aux poires ! Petits, mais...

Ingrédients : (pour 18 madeleines) 3 œufs 70 g de sucre en poudre 150 g de farine ½ sachet de levure chimique 120 g de beurre 2 c. à s....

Ingrédients : Pour la préparation de la pâte à choux (pour 15 choux): 125g de farine tamisée 65g beurre 4 œufs ¼ L d’eau (=250 ml) Une...

Ingrédients : Pour la préparation de la pâte à choux (pour 15 choux): 125g farine tamisée 65g beurre 4 œufs ¼ L d’eau (=250 ml) Une...

Ingrédients ( pour 20 crêpes ) 250 g de farine 2 œufs 60 g de sucre 1 à 2 c. à s. de maïzena 30 cl de lait (1 grand verre) 20 cl d’eau...

Ingrédients: 1l de lait demi-écrémé 6 gros jaunes d'œufs ou 8 jaunes d'œufs moyens 70g de sucre en poudre + 30g de sucre en poudre pour...

Ingrédients 3 Blancs d'œuf Noix de coco en poudre : 180 g Sucre en poudre : 120 g 1 sachet de sucre vanillé et vanille liquide 1 pincée...

Ingrédients (pour une vingtaine de cookies) 250 g de farine 60 g de sucre 1 œuf + 2 jaunes d’œuf 60 g de beurre Une pincée de sel 1...

Ingrédients (pour 10 gaufres) 2 à 3 œufs 250g farine 1 sachet de levure de boulanger (5 g de levure sèche ou 25 g de levure fraiche) 40g...