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Gratin aux épinards frais, jambon et tomme de chèvre
Ingrédients :  (pour 4 personnes)           1 kg de feuilles d’épinards frais 4 tranches de jambon blanc                 3 œufs 1 c.à .c...
il y a 1 jour1 min de lecture


Hachis parmentier au bœuf, porc fondant
Ingrédients (pour 6-8 personnes) Pour la purée : 1,5 kg de pommes de terre à purée 2 œufs 15 cl lait 5 cl de crème fraîche liquide 20g de...
24 févr. 20232 min de lecture


Gratin dauphinois au saumon
Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 1kg de pommes de terre (chair ferme) 600g de filet de saumon frais 2 œufs 10 cl de crème fraîche...
4 mars 20222 min de lecture


Gratin de poisson (cabillaud)
Ingrédients : 600 g de poisson de cabillaud frais (filet) 1,5 kg de pommes de terre pour potage 30g de beurre 2 œufs entiers 10 cl de...
29 juil. 20211 min de lecture


Purée gratinée au jambon
Ingrédients (pour 6 personnes) 4 à 6 tranches de jambon 1,5 kg de pommes de terre (pour potage) 2 œufs entiers 150g de gruyère râpé 10...
29 juil. 20211 min de lecture
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