16 févr.2 MinCannelloni au parmesan à la provençaleIngrédients : (pour 4-6 personnes, 24 cannelloni) 1 boite de cannelloni Pour la sauce tomate : 1 kg de tomates fraiches ½ gousse d’ail...
9 févr.2 MinBiscuits sablés Saint Valentin à la cannelle-citronIngrédients : (pour 30 biscuits) 250 de farine T 55 2 jaunes d’œufs + 1 œuf entier 50 g de sucre en poudre 80 g de beurre 1 sachet de...
30 janv.2 MinCrêpes au sarrasinIngrédients : (pour 30 crêpes environ) 200 g de farine T 45 50 g de farine sarrasin 10 g de sucre en poudre 2 œufs entiers bio 10 g de...
26 janv.2 MinPoulet rôti aux chanterelles et à la crème fraîcheIngrédients (4-6 pers) 1 poulet fermier (1,5 kg) 250g de chanterelles grises 200g de girolles 200g de pleurotes (ou champignon blanc) 2...
19 janv.1 MinSoupe de courgettes et de patates douceIngrédients : (pour 6 personnes) 500 g de courgettes 500 g de patates douces 1 bouillon de volaille 1 c. à s. de crème fraîche liquide 20...
12 janv.1 MinSoupe de poireaux, pommes de terre et carottesIngrédients : (pour 6-8 personnes) 1 kg de poireaux 500 g de carottes 800 g de pommes de terre 2 gros oignons 30 g de beurre 30 cl de...
4 janv.2 MinGalette des rois à la mangue-passion et noix de cocoIngrédients : (pour 6-8 personne) 2 ronds de pâtes feuilletées pures beurre Pour la crème d’amande à la noix de coco : 2 œufs + 1 jaune...
2 janv.2 MinGalette des rois moelleuse pistache amandeIngrédients : (6-8 personnes) 2 ronds de pâte feuilletée pur beurre épaisse Pour la garniture : La crème d’amande à la pistache : 3...
2 janv.2 MinD'où vient la tradition de la galette des rois ?Tradition incontournable en France, Belgique et dans d’autres pays, personne ne saurait manquer le partage de la galette des rois le 6...