2 juin 20234 MinBavarois cerises fraises manguesDéjà le mois de juin ? Bientôt l'été alors🌞 ! Aujourd'hui, je me suis essayée au bavarois, un célèbre entremet aux origines d'Outre Rhin...
26 mai 20233 MinBaba au Rhum aux fraises des bois et garni de ChantillyC'est le printemps 🌼🌼🌼! Pour honorer la nouvelle saison, j'ai revisité le baba au Rhum traditionnel. Agrémentés de fraises des bois,...
19 mai 20232 MinPizza aux courgettes et aux poivrons gratinée au comtéIngrédients (pour 6 personnes) 1 pâte à pizza à pain (achetée ou faite maison) 500 g de tomates 200 g d’oignons 1 kg de courgettes 2...
12 mai 20232 MinTarte fleurie campagnarde fraises-myrtillesIngrédients : (pour 6 personnes) Un rond de pâte feuilletée épaisse (240 g) 500 g de fraises 100 g de myrtilles 1 c. à soupe de poudre...
5 mai 20232 MinTarte fraises framboises sur un lit de chantilly à la pistache Au mois de mai🌼, vive les fruits du jardinet ! Aujourd'hui, place à mes deux fruits rouges préférés : la fraise🍓et la framboise !...
28 avr. 20231 MinPoulet rôti à la cibouletteIngrédients : (pour 4-6 personnes) Un poulet fermier (1,5 Kg) 3 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à c. de beurre ½ gousse d’ail hachée 2...
21 avr. 20232 MinQuiche feuilletée au saumon et aux asperges blanchesIngrédients (pour 4-6 personnes) Un rond de pâte feuilletée 300g de filet de saumon frais 3 à 4 œufs entiers 300g d’asperges blanches 10...
14 avr. 20232 MinRôti de bœuf aux asperges et aux champignonsIngrédients (pour 6 personnes) 1,2 kg de rôti de bœuf 500 g d’asperges blanche s 250 g de champignons bruns 250 g de pleurotes 1 gousse...
31 mars 20232 MinGigot d'agneau aux poivrons façon bourguignonIngrédients : (8-10 personnes) 1 gigot d’agneau (2 kg) 2 carottes 500 g de tomates fraiches 1 boite de tomates pelées (450g) 2 boites de...