Index des recettes

Ingrédients  :  (pour 6 personnes) 500 g de courgettes (=2) 1 kg de patates douces 250 d’échalotes ou 1 oignon 2 c. à s. de crème fraîche...

Ingrédients  : (pour 4 personnes) 400 g de poireaux (ou 3 poireaux) 800 g de pommes de terre 10 cl de lait 20 g de beurre 5 cl de crème...

Ingrédients (pour 6-8 personnes) Pour la purée : 1,5 kg de pommes de terre à purée 2 œufs 15 cl lait 5 cl de crème fraîche liquide 20g de...

Ingrédients : (pour 6 personnes) 1,5 kg de pomme de terre (pour purée/potage) 10 cl de lait 5 cl de crème fraîche liquide 10 g de beurre...

Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 kg de courgettes 1 kg de pommes de terre (de purée) 5 cl de crème fraîche 1 jaune d’œuf 1 cuillère à...

Ingrédients (pour 4 personnes) 350 g de lentilles vertes ou blondes 3 carottes 1 Kg d’oignons jaunes 1 gousse d’ail 1 Kg de tomates...